Skladování koření je klíčovým prvkem, pokud jde o zachování jeho čerstvosti, vůně a chuti. Mnoho lidí si klade otázku, jak skladovat koření, aby si déle udrželo kvalitu a čerstvost. Jedním z nejlepších řešení je použití sklenic.
V tomto článku se dozvíte, proč se vyplatí skladovat koření ve sklenicích , jaké jsou výhody a jak to udělat v praxi.
Proč se vyplatí uchovávat koření ve sklenicích?
Koření vystavené světlu, vlhkosti, teplu a vzduchu je náchylné ke ztrátě aroma. Proto je velmi důležité je správně skladovat. Oblíbenékořenky jsou vynikajícím řešením díky několika velmi důležitým faktorům:
- Ochrana před povětrnostními vlivy: Dózy poskytují těsný uzávěr, který chrání koření před vlhkostí, světlem a vzduchem. Díky tomu si koření déle uchová své vůně, chutě a zdravotní přínosy.
- Snadná organizace: Skladování koření ve sklenicích usnadňuje organizaci vaší kuchyně. Díky nim snadno najdeme koření, které potřebujeme, umístěné v průhledné dóze s pomocnými nálepkami na koření.
- Estetika: Kořenky mohou být i ozdobou kuchyně. Můžeme si vybrat dózy s atraktivním designem, které dodají kuchyni šarm a styl.
- Trvanlivost: Sklenice ze skla nebo keramiky jsou trvanlivé a odolné proti poškození. Můžeme si být jisti, že naše koření bude bezpečné a odolné vůči poškození.
Nejoblíbenější výrobci koření si praktičnosti a pohodlnosti skladování koření ve sklenicích rychle všimli, a proto na pultech obchodů najdeme kromě koření balených ve standardních sáčcích i nejoblíbenější koření ve sklenicích. Nejběžnější koření prodávaná ve sklenicích jsou:
- Majoránka
- Bylinkový pepř
- Černý pepř
- Oregano
- Bazalka
- Bobkový list
- Nové koření
- Sladká paprika
- Pálivá paprička
- Granulovaný česnek
- Bílá hořčice
Veškeré koření a bylinky lze snadno skladovat ve sklenicích a déle si uchovat čerstvost a chuť, na které nám záleží nejvíce.
Jak uchovávat koření ve sklenicích?
Skladování koření ve sklenicích je velmi jednoduché. Připravili jsme 4 jednoduché kroky, které zajistí dlouhodobé a pohodlné skladování vašeho oblíbeného koření:
Krok 1: Vyberte si správné sklenice
Vyberte si vhodnédózy pro skladování koření . Nejlépe fungují sklenice ze skla nebo keramiky s pevným uzávěrem. Můžete si koupit speciální sklenice na koření nebo použít použité sklenice od jiných potravinářských výrobků.
Krok 2: Nalijte koření do sklenic
Do sklenice nasypte koření z obalu z obchodu. Před naléváním se ujistěte, že je nádoba čistá a suchá.
Krok 3: Označte sklenice
Pro snadnou identifikaci obsahu sklenic je označte štítky nebo speciálními nálepkami s kořením . Můžete napsat název koření nebo použít speciální nálepky na koření, které jsou k dostání v obchodech.
Krok 4: Skladujte na vhodném místě
Umístěte kořenky na příslušné místo v kuchyni. Nejlepší je skladovat je mimo zdroje tepla a vlhkosti, jako je sporák, dřez nebo okno. Můžete je umístit na polici, do šuplíku nebo na speciální stojan na kořenky.
Kvalita a chuť uzavřená ve sklenicích
Skladování koření ve sklenicích má mnoho výhod. Poskytuje ochranu před povětrnostními vlivy, usnadňuje organizaci kuchyně, dodává estetiku a zajišťuje odolnost. Vyberte si správné sklenice, nasypte koření dovnitř, označte je a uložte na správné místo. Díky tomu bude vaše koření čerstvé, aromatické a vždy připravené k použití.
Nezapomeňte, že skladování koření ve sklenicích je investicí do kvality a chuti vašich pokrmů.