Sbírání hub je fascinující dobrodružství, které nám umožňuje užívat si dary přírody a objevovat rozmanitost lesních pokladů. Abychom si však mohli užít plný zážitek, musíme zajistit správné skladování a přepravu nasbíraných hub. V tomto článku se do této problematiky ponoříme hlouběji a podělíme se o praktické tipy, které vám pomohou naplno si užít plody vašeho výletu do lesa. Sbírání hub ? Sitter!
Sběr hub: výběr správné nádoby na houby
Aby byl sběr hub úspěšný, je třeba vybrat správnou nádobu, do které sklizeň uložíte. Tradiční proutěné koše jsou skvělou volbou, protože umožňují volnou cirkulaci vzduchu a zabraňují tak udušení hub. To je udrží čerstvé a zabrání jejich rychlému zkažení. Za pozornost stojí také bavlněné sáčky , které navíc skvěle odvětrávají.
Vyhněte se plastovým obalům
Plastové sáčky a kbelíky, i když jsou často snadno dostupné, nejsou dobrým řešením. Houby nemají rády uzavřené, vzduchotěsné nádoby, protože se dusí a rychle se kazí. Takto uvařené, udusané houby mohou představovat zdravotní riziko. Snadno se rozkládají a mohou způsobit otravu. Nejlepší je začít dobrodružství s látkovými taškami – jsou levné a vzdušné. Na poprvé perfektní!
Udržujte odpadkový koš čistý
Po každém sběru hub dbejte na to, abyste koš důkladně očistili od zbytků podestýlky a jiných nečistot. Můžete to udělat otřením vlhkým hadříkem nebo umytím mýdlem a vodou. Poté by měl být koš důkladně vysušen, aby se zabránilo tvorbě plísní. Bavlněný sáček hoďte do pračky nebo vyperte v ruce.
Sběr hub: segregace hub v košíku
Při sběru hub dbejte na to, abyste nemíchali různé druhy. Některé houby, například houby šafránové, mohou změnit barvu jiných ve stejném košíku. Naopak houby s jemnou strukturou, jako jsou muchomůrky rezavě hnědé nebo luňáky, je lepší skladovat odděleně, aby nedošlo k jejich poškození.
Oddělte mokré a kluzké houby
Máslové houby, které jsou pokryté slizem, by měly být také odděleny od ostatních hub. Zabráníte tak ušpinění a vlhkosti zbytku vaší sbírky.
Sběr hub : použijte další nádoby
Pokud můžete, vyplatí se vzít si s sebou několik menších košíčků, prolamovaných nádob nebo látkových sáčků . To vám umožní postupně přenášet houby tak, abyste nenesli celou váhu v jednom košíku po celou dobu sběru hub.
Ergonomie a pohodlí při sběru hub
Postarejte se o své pohodlí při výletu do lesa. Velké a těžké koše může být obtížné přenášet, zvláště když jsou plné. Proto stojí za zvážení použití menších, lehčích nádob, které se budou snáze přenášet. Nejlépe poslouží bavlněné tašky , které si můžete dát přes rameno . Máte tak volné ruce pro další hledání.
Získejte další podporu
Pokud plánujete cestu autem, je dobré mít v kufru pár menších košíků, které můžete postupně vyměnit za prázdné, abyste nenesli celou váhu pořád. Pro ty, kteří cestují pěšky, je lepší dělat kratší, ale častější výlety než jeden dlouhý s těžkým nákladem.
Ujistěte se, že se nosí pohodlně
Při použití velkých košů stojí za zvážení převázání rukojeti měkkým hadříkem nebo podložení kusem látky s houbou uvnitř. Vyhnete se otlakům na ruce nebo předloktí, na kterých je košík často nošený.
Shrnutí
Správný výběr nádoby, segregace hub a důraz na ergonomii a pohodlí jsou klíčovými prvky úspěšného sběru hub . Díky těmto tipům budou vaše výlety do lesa ještě příjemnější a plodnější. Vychutnejte si lesní poklady s vědomím, že je uchováte čerstvé a bezpečné díky košíkům, propustným nádobám nebo látkovým sáčkům. Šťastnou sklizeň!
Viz také: